Zuccheri nascosti negli alimenti, la minaccia silenziosa per il tuo sorriso

Quando vai al supermercato per fare la spesa, riempi il tuo carrello di prodotti che ritieni sani, come lo yogurt aromatizzato, i succhi di frutta, il pane integrale confezionato e così via, ma non sai che stai portando sulla tua tavola tantissimo zucchero nascosto!

Spesso si pensa che lo zucchero sia facilmente evitabile: non lo metto nel caffè, oppure non mangio dolci o caramelle. Purtroppo non è così! Lo zucchero si nasconde in moltissimi alimenti che consumiamo giornalmente senza che ce ne accorgiamo.

Perché lo zucchero è un pericolo per i denti?

Lo zucchero è il principale carburante per i batteri responsabili della carie; alcuni di questi si nutrono degli zuccheri e producono acidi che indeboliscono la struttura del dente, fino a creare la cavità della carie.

“Non mangio dolci, perché ho le carie?”

Molti pazienti ci chiedono: “Sono molto attento agli zuccheri, non mangio mai dolci, perché ho le carie?”
Come già anticipato, esistono molti zuccheri nascosti nel cibo che consumiamo quotidianamente, quindi anche se eviti dolci o bevande gassate, potresti comunque ingerire zucchero.

Alimenti con zuccheri nascosti

• Yogurt aromatizzato alla frutta
• Succhi di frutta
• Prodotti confezionati (pane, pizza, focaccia)
• Cereali per la colazione
• Barrette energetiche

Come scegliere prodotti davvero sani?

Bisogna imparare a leggere le etichette! Non lasciarti ingannare, perché troverai lo zucchero in tante versioni e con nomi diversi, come:

• Glucosio
• Fruttosio
• Sciroppo di mais
• Destrosio

Conclusione

Per avere un sorriso più sano, oltre a una corretta igiene orale quotidiana, è importante prestare attenzione agli zuccheri nascosti nel cibo: anche un piccolo cambiamento nella tua alimentazione può fare la differenza nella prevenzione!